A vállalkozás a modern bisztró megtestesítője. A dunaszerdahelyi Platz Bisztrónak utánozhatatlan hangulata van. A vendégeket egyedien díszített terasz várja, amely nyáron klimatizált, télen pedig fűtött. A bisztróba már a reggeli órákban betérhetünk egy ízletes reggelire. Természetesen az ebéd és a vacsora kínálata is tökéletes, hiszen ízletes ételek közül választhatunk. A bisztró mindig kínál napi menüt, illetve rendelhetünk az étlapról is. A napi menüben a házias ízek, a Csallóköz jellegzetes ételei dominálnak. Az alapot a magyar és a szlovák konyha adja, de minden fogás kifinomult, és például az ázsiai konyha ízvilága is megjelenik bennük. Saját hamburgert is kínálnak, amely kizárólag friss alapanyagokból készül. Ha csak valami könnyű harapnivalóra vágyunk egy pohár bor mellé, ízletes snackek közül választhatunk. A vendégek különösen kedvelik a szecsuáni kacsamellet. A Platz saját cukrásszal rendelkezik, így mennyei desszerteket kínál. Az italkínálat is rendkívül gazdag.